Dauphin d'Olivier rouge 2017

ASSEMBLAGE

40% Cabernet Sauvignon

60% Merlot

ELEVAGE

12 mois, en barriques, 35% de barriques neuves. 

DEGUSTATION

Sa robe est rouge grenat. Le nez est très aromatique sur des arômes de fruits rouges, de confiture et légèrement toasté. La bouche est longue et ronde avec une belle fraicheur. Les tannins sont soyeux et élégants.

DEGRE

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